Eine Speisekarte erstellen oder bearbeiten

Hier erstellst du eine neue Speisekarte für dein Restaurant oder bearbeitest eine vorhandene. Die Speisekarte besteht aus Abschnitten (zum Beispiel Vorspeisen, Hauptspeisen, Getränke) und den Artikeln, die darin angezeigt werden sollen.

So kommst du hierher

1. Öffne in der Seitenleiste Gastro-Verwaltung.
2. Wähle Speisekarten aus.
3. Klicke auf die Speisekarte, die du bearbeiten möchtest, oder auf Neu, um eine neue zu erstellen.
4. Klicke auf Bearbeiten.

Voraussetzungen

Du brauchst das Recht „Gastronomie ansehen". Restaurants und Artikelkategorien müssen bereits eingerichtet sein.

So gehst du vor

Grunddaten der Speisekarte festlegen

1. Wähle das Restaurant aus, für das diese Speisekarte gelten soll.
2. Trage einen Namen ein – das ist der Name, unter dem die Speisekarte später erscheint.
3. Gib eine Beschreibung ein, falls du die Karte näher beschreiben möchtest (zum Beispiel „Lunch-Menü" oder „Spezialitäten"). Das Feld ist freiwillig.
4. Lege unter Gültig den Zeitraum fest, in dem die Speisekarte aktiv sein soll. Du kannst ein Startdatum, ein Enddatum oder beides setzen.
5. Schalte Online sichtbar ein, damit die Karte für Gäste sichtbar wird. Solange der Schalter aus ist, werden die Artikel nicht angezeigt – die Karte ist nicht veröffentlicht.

Abschnitte hinzufügen

6. Klicke auf Abschnitt hinzufügen, um einen neuen Abschnitt zu erstellen (zum Beispiel „Vorspeisen" oder „Getränke").
7. Der neue Abschnitt erscheint in der Liste links. Klicke darauf, um ihn auszuwählen.
8. Trage rechts den Namen des Abschnitts ein – das sehen deine Gäste später.
9. Gib eine Beschreibung ein, falls der Abschnitt einen erläuternden Text braucht (freiwillig).

Artikel in den Abschnitt aufnehmen

Du hast zwei Möglichkeiten: Entweder zeigst du alle Artikel einer Kategorie an (und bestimmst, welche ausgenommen werden), oder du wählst einzelne Artikel aus.

Variante A: Ganze Kategorie

10. Klicke auf das Auswahlfeld Ganze Kategorie übernehmen.
11. Wähle die Kategorie aus, deren Artikel auf dieser Speisekarte stehen sollen.
12. Klicke auf die Schaltfläche daneben, um die Kategorie hinzuzufügen.
    • Wenn der Abschnitt schon Artikel enthält, fragt weboffice, ob diese verworfen werden sollen. Das ist normal.
    • Der Abschnitt zeigt jetzt automatisch alle Artikel dieser Kategorie an. Der Name des Abschnitts wird auf den Kategorienamen gesetzt (falls er noch leer war).
13. Sollen auch Unterkategorien einbezogen werden, schalte Unterkategorien einbeziehen ein.
    • Die Liste aktualisiert sich sofort.
14. Wenn du bestimmte Artikel ausschließen möchtest, entferne sie aus der Auswahl:
    • Durchsuche die Liste nach Artikeln über das Suchfeld Artikel suchen.
    • Entferne den Haken neben den Artikeln, die nicht auf die Speisekarte sollen.
    • Oder nutze Alle und Keine, um schnell alle Artikel auszuwählen oder abzuwählen.
    • Neue Artikel dieser Kategorie werden später automatisch auf die Speisekarte aufgenommen – wenn du sie nicht mit den Häkchen ausschließt.

Variante B: Einzelne Artikel

10. Gib im Feld Artikel hinzufügen den Namen oder die Artikelnummer ein.
11. Wähle den Artikel aus der Liste aus – er wird sofort eingefügt.
12. Wiederhole das für weitere Artikel.
13. Um die Reihenfolge zu ändern, halte einen Artikel gedrückt und verschiebe ihn.
14. Um einen Artikel zu entfernen, klicke auf die Schaltfläche Entfernen (Papierkorbsymbol) neben dem Artikel.

Falls du später doch eine ganze Kategorie statt einzelner Artikel zeigen möchtest, klicke auf Einzelauswahl oben – das wechselt zur Variante A.

Weitere Abschnitte und Speicherung

15. Wiederhole die Schritte 6–14 für weitere Abschnitte (zum Beispiel Hauptspeisen, Desserts, Getränke).
16. Die Reihenfolge der Abschnitte kannst du mit Drag & Drop ändern – halte einen Abschnitt links gedrückt und verschiebe ihn.
17. Klicke auf Speichern, um die Speisekarte zu speichern.

Sobald du speicherst, schließt sich das Fenster. Die Speisekarte ist jetzt angelegt und kann veröffentlicht werden.

Aufbau des Fensters

Das Fenster ist in zwei Bereiche aufgeteilt:

Links (Abschnittsliste): Hier siehst du alle Abschnitte dieser Speisekarte. Der ausgewählte Abschnitt ist hervorgehoben. Unter jedem Abschnittsnamen steht eine kurze Info: Ob es eine ganze Kategorie ist oder einzelne Artikel, und wie viele Artikel darin stehen oder ausgenommen sind.

Rechts (Detailbereich): Hier bearbeitest du den ausgewählten Abschnitt. Oben kannst du Name und Beschreibung ändern und den Abschnitt löschen. Darunter siehst du die Artikel – je nachdem, ob du eine Kategorie oder einzelne Artikel verwendest.

Was danach passiert

Die Speisekarte ist gespeichert. Du kannst sie jetzt:

• Veröffentlichen, damit Gäste sie sehen
• Drucken, als QR-Code anzeigen oder exportieren
• Jederzeit wieder bearbeiten – die Änderungen überschreiben die gespeicherte Version

Wenn du die Speisekarte löschen möchtest, öffne sie in der Liste, klicke auf Bearbeiten, und klicke in den Aktionen rechts auf Löschen.

Tipps und Hinweise

• Artikel müssen existieren: Du kannst nur Artikel hinzufügen, die im Artikel-Modul bereits angelegt sind.
• Kategorien automatisch ergänzen: Wenn du eine ganze Kategorie hinzufügst, werden neue Artikel dieser Kategorie später automatisch auf die Speisekarte aufgenommen – solange du sie nicht ausschließt.
• Einzelne Artikel sperren: Bei einzelnen Artikeln kannst du nur bestimmte Artikel ein- oder ausschließen – neue Artikel der Kategorie werden nicht automatisch mitgenommen.
• Zeitraum ist optional: Wenn du kein Gültig-Datum setzt, ist die Speisekarte unbegrenzt gültig.
• Reihenfolge: Du kannst Abschnitte und Artikel innerhalb eines Abschnitts durch Drag & Drop umsortieren. Die Reihenfolge wird beim Speichern beibehalten.