Serviceaufgaben im Überblick

Auf dieser Seite siehst du alle offenen Serviceaufgaben deines Restaurants übersichtlich sortiert nach Tischen. So kannst du schnell sehen, welche Gänge noch freigegeben werden müssen, welche Bestellungen zu servieren sind oder wann Zahlungen einzutreiben sind – und erledigst sie direkt hier.

So kommst du hierher

Öffne das Modul Gastro in der linken Seitenleiste.
Klicke auf Tische.
Wähle ein Restaurant.
Der Serviceablauf wird nun angezeigt.

Voraussetzungen

Du brauchst Zugriff auf das Gastro-Modul und musst mindestens ein Restaurant eingerichtet haben.

So gehst du vor

Aufgaben übersichtlich halten

Oben findest du einen Schalter Nur meine Tische. Wenn du ihn aktivierst, siehst du nur die Aufgaben an Tischen, die dir zugeordnet sind oder noch keinem Benutzer zugeordnet. Das ist praktisch, wenn mehrere Personen im Service arbeiten und jeder seinen Bereich überschauen will. Die Einstellung wird automatisch gespeichert.

Serviceaufgaben erledigen

Die Aufgaben sind nach Tischen gruppiert. Jeder Tisch zeigt mit einer Nummer, wie viele offene Aufgaben dort warten. Für jede Aufgabe:

Suche den betreffenden Tisch in der Liste.
Lese die Aufgabenbeschreibung und den Namen der Person, falls diese Aufgabe jemandem zugeordnet ist.
Führe die geforderte Aktion durch – je nach Symbol rechts neben der Aufgabe:
- Flamme-Symbol: Klicke darauf, um einen Gang an die Küche freizugeben oder zum Servieren bereitzustellen.
- Häkchen-Symbol: Klicke darauf, um eine Aufgabe als erledigt zu markieren (zum Beispiel nach dem Servieren oder dem Einziehen der Zahlung).
- Schloss-Symbol: Klicke darauf, um den Tisch freizugeben – danach steht er wieder für neue Reservierungen zur Verfügung.

Die Aufgabe verschwindet sofort aus der Liste.

Zeitanzeige und Priorität

Rechts oben an jeder Aufgabe siehst du in Minuten, wie lange sie schon offene ist (zum Beispiel „5m"). Aufgaben mit roter Farbe haben hohe Priorität und sollten zuerst erledigt werden.

Wenn alle Aufgaben erledigt sind

Die Seite zeigt eine Bestätigungsmitteilung mit einem Häkchen und dem Text „Keine offenen Aufgaben – Alle Aufgaben wurden erledigt".

Aufbau des Serviceüberblicks

Schalter „Nur meine Tische"
Filtert die Anzeige auf die Tische, die dir persönlich zugeordnet sind oder noch keinem Benutzer zugeordnet sind. Die Einstellung wird automatisch gespeichert.

Tischgruppen
Jede Karte zeigt einen Tisch mit seiner Nummer und die Anzahl der ausstehenden Aufgaben daneben.

Aufgabenkarten
Jede Karte zeigt:

Ein Symbol, das die Art der Aufgabe anzeigt (zum Beispiel Topf für Küche, Teller für Servieren, Kasse für Zahlungen)
Die Aufgabenbeschreibung
Den Namen des zuständigen Service-Mitarbeiters, falls zugewiesen
Die Zeitdauer in Minuten seit Erstellung
Ein Aktionssymbol rechts (Häkchen, Flamme oder Schloss), mit dem die Aufgabe ausgeführt wird

Was danach passiert

Sobald du eine Aufgabe erledigst, wird sie aus der Liste entfernt und die betroffene Bestellung oder der betroffene Tisch wird aktualisiert. Wurde ein Gang freigegeben, erscheint er auf dem Küchenmonitor. Wurde ein Tisch freigegeben, kann er neu reserviert werden. Die Liste aktualisiert sich in Echtzeit – wenn eine andere Person eine Aufgabe erledigt, verschwindet sie sofort auch bei dir.

Tipps und Hinweise

Wichtige Aufgaben sind farblich gekennzeichnet – rote Aufgaben haben höchste Priorität und sollten zuerst bearbeitet werden.
Falls du ein Restaurant mit mehreren Service-Mitarbeitern betreibst, nutze den Filter Nur meine Tische, um nicht aus Versehen die Aufgaben von Kollegen zu übernehmen.
Weitere Informationen zum gesamten Serviceablauf findest du unter Gänge steuern und Küchenmonitor.