Trinkgeld nachbuchen und Tische verwalten
Nach Abschluss eines Belegs kannst du nachträglich ein Trinkgeld erfassen, das ein Gast gegeben hat. Danach siehst du eine Übersicht der verfügbaren Tische und To-Go-Bestellungen in deinem Restaurant.
So kommst du hierher
- Wähle in der Seitenleiste Gastro > Tische.
- Öffne das Restaurant und den Raum, in dem du arbeiten möchtest.
- Nach dem Abschluss eines Belegs erscheint automatisch ein Fenster mit Zahlungsoptionen. Dort findest du die Möglichkeit, Trinkgeld nachzubuchen.
Voraussetzungen
Das Restaurant muss mit aktivierten Tischen konfiguriert sein. Es ist kein offener Kassen-Tag erforderlich, um ein Trinkgeld nachzubuchen – das System prüft dies automatisch im Hintergrund.
Aufbau der Übersicht
Die Seite zeigt dir nach der Trinkgeldeingabe zwei Bereiche:
- Tische im Raum: Eine Übersicht aller verfügbaren Tische im aktuellen Raum. Jeder Tisch zeigt seinen Status an.
- To-Go-Bestellungen (falls aktiviert): Ein separater Bereich oben mit allen offenen To-Go-Bestellungen, plus eine Schaltfläche, um eine neue Bestellung hinzuzufügen.
So gehst du vor
Gib den Betrag ein, den der Gast als Trinkgeld gegeben hat, im Feld Trinkgeld-Betrag.
Klicke Weiter zur Zahlung. Das Fenster schliesst sich, und das System bereitet die Trinkgeldbuchung vor.
Im nächsten Schritt wählst du die Zahlart(en) – du kannst das Trinkgeld auch splitten, z.B. einen Teil bar und einen Teil per Karte.
Nach der Zahlart-Auswahl wird dir ein digitaler Beleg angezeigt, auf dem das Trinkgeld registriert ist.
Zurück in der Tischeübersicht:
- Klicke auf einen Tisch, um eine neue Bestellung für diesen zu erstellen oder eine offene Bestellung zu bearbeiten.
- Klicke Bestellung hinzufügen (im To-Go-Bereich), um eine neue To-Go-Bestellung zu starten.
Was danach passiert
Das Trinkgeld ist in der Kasse als Buchung erfasst und wird im Tagesabschluss berücksichtigt. Die Tischeübersicht aktualisiert sich selbstständig, wenn sich der Status eines Tisches ändert.
Das Trinkgeld ist nachträglich nicht mehr änderbar – es wird wie ein normaler Kassenbeleg behandelt. Fehlerhafte Einträge müssen storiert werden.
Tipps und Hinweise
- Wenn kein offener Kassen-Tag vorhanden ist, wird eine Fehlermeldung angezeigt. Öffne erst einen Kassen-Tag, bevor du Trinkgeld nachbuchst.
- Der digitale Beleg wird auf einem Sekundärdisplay (Kundendisplay) angezeigt, falls ein solches konfiguriert ist.
- To-Go-Bestellungen sind unabhängig von Tischen und werden separat verwaltet.