Artikeloptionen anlegen und verwalten

Hier legst du Optionssets an, die deine Kunden beim Kauf oder einer Buchung auswählen können – zum Beispiel Größen, Extras, Toppings oder Zusatzleistungen. Jedes Set enthält mehrere Einzeloptionen, die du in der Liste verwaltenden kannst und später an einzelne Artikel bindest.

So kommst du hierher

1. Öffne das Menü links und wähle Stammdaten > Artikel
2. Klicke auf Artikeloptionen

Voraussetzungen

Es gibt keine besonderen Voraussetzungen. Du brauchst Zugriff auf den Bereich Stammdaten.

So gehst du vor

Optionsset anlegen

1. Klicke auf die grüne Schaltfläche Hinzufügen
2. Gib eine Bezeichnung ein – zum Beispiel „Größe" oder „Extras"
3. Wähle den Auswahlmodus:
   • Einfachauswahl: Der Kunde kann genau eine Option auswählen
   • Mehrfachauswahl: Der Kunde kann mehrere Optionen kombinieren
4. Nutze die Schalter, um zu bestimmen, wie das Set sich verhält:
   • Auf Basisartikel anwenden: Das Set gilt für alle Artikel, an die es gebunden ist
   • Preislistendruck separat: Das Set erscheint einzeln in gedruckten Preislisten
   • Nur einmal pro Paket abfragen: Bei Paketartikeln wird dieses Set nur einmal abgefragt, nicht für jede Komponente
5. Falls du Gastro-Funktionen nutzt, wähle optional einen Küchendrucker (eigener Bon) – damit druckt dieses Set auf einem separaten Bon
6. Klicke Option hinzufügen und gib die Einzeloptionen ein:
   • Bezeichnung: Name der Option (z.B. „Klein", „Groß", „mit Sahne")
   • Änderung Preis (brutto): Um wie viel der Gesamtpreis steigt oder fällt, wenn diese Option gewählt wird – leer bedeutet kostenlos
   • Änderung Dienstleistungsdauer (falls Kalendermodul aktiv): Wie viele Minuten zusätzlich eingeplant werden
   • Änderung Nachbearbeitungsdauer: Wie viele Minuten Nachbearbeitung hinzukommen
   • Icon: Ein Symbol zur visuellen Unterscheidung
   • Sortierung: Die Reihenfolge, in der die Optionen dem Kunden angezeigt werden
   • Kann in Nachbearbeitungsdauer erbracht werden: Ob diese Option während der Nachbearbeitung statt während der Dienstleistung erfüllt werden kann
   • Auf Rechnung drucken: Ob die Option in Rechnungen aufgelistet wird
   • Auf Küchenbon drucken (Gastro): Ob die Option auf dem Küchenbon erscheint
   • Beschreibung: Erläuterung für den Kunden oder intern
   • Bild: Ein Produktfoto für diese Option (optional; kann auch mit KI generiert werden)
7. Speichere das Optionsset mit Speichern

Einzelne Option bearbeiten

1. Suche das Optionsset in der Liste – wenn es noch keine Optionen enthält, zeigt es sich allein; hat es Optionen, klappt es aus
2. Klicke auf die Option, die du ändern möchtest
3. Bearbeite die Felder wie oben beschrieben
4. Speichere mit Speichern

Optionsset oder Option archivieren

1. Suche das Optionsset oder die Option in der Liste
2. Klicke auf das Symbol Archivieren (Kasten) in der Spalte ganz rechts
3. Bestätige die Sicherheitsabfrage
4. Das Optionsset oder die Option wird archiviert und verschwindet aus der normalen Ansicht

Archivierte Einträge wiederherstellen

1. Schalte den Schalter Zeige archivierte Einträge um
2. Suche das Optionsset oder die Option
3. Klicke auf das Symbol Wiederherstellen (Pfeil im Kreis)

Optionen an einen Artikel binden

Nachdem du Optionssets erstellt hast, musst du sie an die Artikel binden, bei denen sie auswählbar sein sollen. Du bindest sie nicht hier, sondern während du den Artikel bearbeitest:

1. Öffne oder erstelle einen Artikel (Verkaufsartikel, Gastronomie-Gericht oder Dienstleistung)
2. Klicke auf die Registerkarte Artikeloptionen
3. Wähle ein Optionsset aus dem Auswahlfeld Optionen und klicke Set hinzufügen
4. Das Set erscheint unter Gewählte Sets. Dort kannst du die Reihenfolge mit den Pfeilen ändern oder das Set entfernen
5. Für jede Option im Set kannst du noch individuelle Aufpreise oder Zeitschwerpunkte für genau diesen Artikel festlegen – der Standardwert aus dem Optionsset wird dann als Hinweis angezeigt
6. Falls Preisebenen (Mitarbeitertarife) existieren, kannst du unter Mitarbeiterpreise noch abweichende Preise pro Tarif eintragen

Aufbau der Seite

Die Seite zeigt zwei Bereiche:

Suchleiste und Schaltfläche oben: Mit Hinzufügen legst du ein neues Optionsset an. Der Schalter Zeige archivierte Einträge blendet gelöschte Sets und Optionen ein oder aus.

Tabelle: Hier siehst du alle Optionssets. Jedes Set ist eine Zeile. Spannst du ein Set auf (durch einen Klick oder Doppelklick), werden die Einzeloptionen darunter eingerückt angezeigt. Die Spalten zeigen:

• Bezeichnung: Name des Sets oder der Option
• Auswahlmodus: Einfach- oder Mehrfachauswahl (nur bei Sets)
• Auf Basisartikel anwenden: Angehakt, wenn das Set für alle Artikel des Typs gilt
• Anzahl Optionen: Wie viele Einzeloptionen im Set enthalten sind (nur bei Sets)
• Preis: Der Aufpreis (nur bei einzelnen Optionen)
• Zugewiesene Artikel: Wie viele Artikel dieses Set nutzen (nur bei Sets)
• Individuelle Preise: Wie viele Artikel abweichende Preise für diese Option haben (nur bei Sets mit mehr als null Abweichungen)
• Dienstleistungsdauer und Nachbearbeitungsdauer (falls Kalendermodul aktiv): Minuten-Zuschlag
• Sortierung: Reihenfolge beim Anzeigen
• Kann in Nachbearbeitungsdauer erbracht werden (falls Kalendermodul aktiv)

Die Spalte Aktionen ganz rechts zeigt die Schalter Bearbeiten (Stift) und Archivieren (Kasten) – bei archivierten Einträgen erscheint stattdessen Wiederherstellen.

Was danach passiert

Das Optionsset ist gespeichert und steht nun zur Verfügung. Du findest es in der Liste wieder. Es ist aber erst sichtbar für Kunden, wenn du es an mindestens einen Artikel bindest.

Die nächsten Schritte sind typischerweise:

• Einen Artikel anlegen oder bearbeiten, um das neue Optionsset dort zu hinterlegen
• Das Optionsset später zu bearbeiten, wenn sich die Optionen ändern (z.B. neue Größen hinzufügen)

Tipps und Hinweise

• Optionen sind wiederverwendbar: Wenn du ein Optionsset an mehrere Artikel bindest, werden die Optionen automatisch kopiert. Änderungen am ursprünglichen Set beeinflussen bereits gebundene Artikel nicht.
• Preise und Zeiten in Optionen: Der Preis einer Option ist ein Aufpreis oder Abschlag – er wird auf den Verkaufspreis des Artikels addiert. Bei Dienstleistungen addiert sich die Dauer zur Bearbeitungszeit.
• Mitarbeiterpreise: Wenn dein Betrieb mit verschiedenen Mitarbeitertarifen arbeitet (z.B. unterschiedliche Stundensätze), kannst du unter jeder Option noch individuelle Preise und Zeiten pro Tarif hinterlegen. Das machst du beim Artikel, nicht hier.
• Archivieren statt löschen: Optionssets und Optionen können nicht wirklich gelöscht werden – sie werden archiviert. Das verhindert, dass alte Bestellungen ungültig werden. Mit dem Schalter oben kannst du archivierte Einträge anzeigen und eventuell wiederherstellen.
• KI-Bilder: Wenn dein Abo KI-Funktionen freischaltet, kannst du beim Bearbeiten einer Option ein Bild automatisch generieren lassen – praktisch, wenn du Extras visuell darstellen möchtest.